Redaktion, Author at Strahles Måltider

Måla om inför festen?

För många så blir hemmet en ganska slentrian historia. Lagt kort ligget: du ställer möblerna på ett ställe och där blir de stående, du har samma möbler år ut och år in och du har exempelvis samma färger eller tapeter på väggarna. Man har sin lucka för förändring i samband med att man flyttar in, men denna lucka blir mindre och mindre i takt med tiden. Vi är, helt enkelt, bekväma.

Däremot så kommer plötsliga stråk av inspiration och där man vill förändra sitt hem. Inte sällan så kommer dessa känslor som en följd av att någonting är på väg att hända. Du kanske ska planera en fest i din bostad i Stockholm och känner att hemmet inte lever upp till gästernas standard och förväntningar. Man vill skapa ett wow-intryck och visa upp hemmet från sin bästa sida. Kan man göra detta på kort tid? Kan man exempelvis måla om inför festen? Det är faktiskt en bra idé, men huruvida detta är genomförbart handlar naturligtvis mycket om hur pass mycket tid man har till sitt förfogande.

Tyvärr så tänker sig många att en ommålning är lite av en baggis. Hur svårt är det att stryka på lite ny färg på väggarna? Har man den inställningen så kommer man att misslyckas. Att måla om – även om det handlar om en fondvägg – tar tid och det handlar om att ett gediget grundarbete alltid måste finnas. Misslyckas man och fuskar med detta – ja, då kommer också resultatet att bli därefter. Att måla om kräver planering och det kräver att du har den tid som krävs. Det går inte att stressa fram en förändring, men däremot så kan man fuska på annat sätt. Detta genom att ta hjälp av en målare i Stockholm.

Anlita en målare i Stockholm

Ett annat problem man kan se med målerier och gemene mans inställning till detta är att man ska måla själv. Kort sagt: det handlar om ett nederlag om man inte målar på egen hand. Vilket gör att man indirekt underskattar det arbete som en målare gör. Ingenting kunde faktiskt vara med fel än detta. Det är en enorm skillnad mellan ett arbete utfört av en lekman kontra ett arbete utfört av en professionell målare.

Vi skulle säga att de flesta skulle tjäna på att ta hjälp och att man genom detta både får ett bättre resultat och – om målningen sker inför en fest – ett effektivare jobb. Att målare dessutom inkluderas i Rot-avdraget gör att kostnaden blir ganska blygsam.

Rådet är således följande: har du kört fast i gamla hjulspår och vill förändra intrycket i din bostad så är den enkla vägen att ta sig ur dessa hjulspår att måla om. Men, det är ett projekt som blir absolut bäst om du anlitar en målare. Genom detta kan du även få goda råd gällande vilken typ av färg som passar och vilka färger som gifter sig med varandra. Vill du ge dina gäster den där wow-känslan i nämnde initialt så är detta definitivt ingen dum idé. Vitt – som de flesta väljer – är snyggt och sobert, men särskilt mycket wow ger sällan färgen. Vågar du testa någonting nytt? Ta hjälp av en målare och hitta nya vägar.

Här finns en målare du kan kontakta: målarenstockholm.se

Matvagnar i stadsmiljön

Traditionen med foodtrucks är mycket gammal och har numera blivit mer och mer vanlig i landets större städer. Med de mobila restaurangerna kan man nå kunderna där de finns för tillfället.

Foodtrucks, eller matvagnar, har idag blivit en mycket vanlig syn i den moderna stadsmiljön. Det är vagnar i olika storlekar som alla har en sak gemensamt; de går antingen att köra själva eller att dra som en släpvagn efter sin bil. Mindre matvagnar kan man till och med se efter en cykel eller dragen med handkraft. Men det alla har gemensamt är att de är möjliga att flytta dit man vill när man vill.

Där man önskar

Tanken med en matvagn är att kunna placera den där det finns mest kunder för stunden. Det innebär att man ofta kan hitta en matvagn utanför större skolor, som högskolor och universitet. Är det ett större event, som en konsert eller liknande, så brukar man också hitta minst en matvagn när man kommer ut. Ibland kan det stå en hel armada av olika matvagnar som serverar olika slags mat.

Vill man så kan man även anlita en foodtruck för catering i Stockholm på större fester eller om man vill överraska sin personal. Den mobila matvagnen är därmed ett mycket bra koncept både för den som erbjuder den och för den som använder sig av den. Här får man nära till en restaurang med bra mat som brukar vara mycket prisvärd och som går snabbt att handla i. Ett smart koncept för alla.

Underbart att beställa mat

Vilken förunderlig tid man lever i. Det mesta kan man ordna med ett enkelt telefonsamtal eller ett mail. Det enda man i detta fallet behöver göra är att plocka fram tallrikar och börja äta.

För visst är det så att maten fortfarande är ett fantastiskt sätt att umgås. När allt idag snurrar så oändligt fort är det mera viktigt än någon annan gång att man får i sig bra mat. Så när man har jobbat massor och är supertrött. Ja då hoppar man bara in på sin favoritrestaurang och köper med sig någon god mat, med massor av näring, hem. Okej det kanske inte alltid är så, men det är iallafall bättre än att köpa en pizza eller att äta smörgåsar till middag.

Att bjuda på något gott

Man kommer hem en fredag, lite lätt sliten men ändå på ett strålande humör. Lägenheten är jättefin då städfirman har varit på besök. Man har precis hunnit duscha och göra sig redo när dörrklockan ringer och där står restaurangpersonal med vegetarisk catering från Stockholms stad med mat som skulle räcka till en hel skolklass. Hela trappuppgången doftar som ett grekiskt bröllop av vitlök, varma pitabröd, olika grillspett och mynta. Man känner förväntningarna börja spira, och för värden är det bara att duka upp med tallrikar, glas och något gott att dricka. Olivkvistar och vindruvor får tjäna som dekoration. Den grekiska musiken spelar i bakgrunden. När allt är framme kan man plötsligt höra skratt nere i trappuppgången. De första gästerna har kommit.

Något riktigt gott till kaffet

Fika hemma eller på café? Hur ofta besöker du ett riktigt konditori? Handla hem mat- och fikabröd för att avnjutas i mysig hemmiljö med nära och kära. Vilka favoriter bland bakverk har du?

Att ta en kaffe eller fika med vänner är något av det mest mysiga och sociala vi gör i Sverige. Hur ofta kilar du in på ett café för att unna dig en riktigt god kaffe typ latte eller en härlig frukostmacka? Tar du dig lika ofta tid att sitta ner i lugn och ro på ett riktigt kondis som till exempel Thelins Konditori? Äkta konditorier är inte lika vanliga idag som alla cafékedjor som poppar upp i varje hörn. För dig som vill ha klassiska och lyxiga bakverk och bakelser är det verkligen värt att söka upp ett kondis med din väninna. Tänk att sitta ner i vacker miljö och njuta av välbakade småkakor och bakelser med extra allt. Det är en speciell känsla att unna sig för livskvalitet.

Att handla bakverk på konditori

Förutom att njuta av den underbara miljön på ett konditori är det en vardagslyx att slinka in och handla med bakverk hem. Överraska någon med nybakat bröd till frukost eller bakelser på födelsedagen. Vilken är din favoritbakelse? Ska det vara mycket grädde, sockerpasta eller massor av frukt? Kanske föredrar du sju sorters knapriga kakor som alla är gjorda på en bas av mördeg. Hur underbart är det inte att ha en skatt av småkakor hemma när vännerna kommer förbi på en fika.

Tips på event i Stockholm – via eventbolag

Det finns flera eventbolag i Stockholm som primärt vänder sig mot företag. De anordnar kick-off, teambuildning, företagsfester m.m. De hjälper sina kunder att ordna med allt från boende och konferens till ett uppskattat event. Men som kund måste man ändå välja vad för slags typ av upplevelse som önskas. Här tas några exempel på upplevelser som eventbolag runt om i Stockholm erbjuder.

Knights of Stockholm

Med medeltidsinslag genomförs uppdrag i Medeltidsmuseets lokaler i Gamla Stan. Deltagarna delas in i grupper på 8 – 10 personer som sedan får kluriga uppdrag runt om på muséet. Men det handlar inte bara om att lösa problemen utan även att förvalta de guldmynt som lagen fått i början. Hur mycket vågar man satsa på att uppgiften kommer att klaras av?

Det finns ingen restaurang på muséet så avslutning bör istället ske på någon restaurang i närheten. Ska temat hållas är ju Aifur ett givet förslag. En krog som har vikingatema rakt igenom. Allt från inredning och mat till känsla och stil.

På Spåret

Sitter du bänkad framför din TV när På Spåret sänds? Gäller det även många av dina kollegor? I så fall kan det vara en rekommendation att kontakta något av de eventbolag som ordnar liknande upplägg. Här finns dressinen, domaren, de kluriga frågorna och programledaren. Som på riktigt – fast utan TV-kameror. Självklart ingår det även en trerättersmiddag i Gamla Stan efter att vinnarna korats.

Fångarna på fortet

Det är inte bara På Spåret som gått från TV-program till upplevelse. Här kan även Fångarna på fortet nämnas. Ett mycket uppskattat och spännande TV-program som har samma puls i det event som utförs på Waxholms slott.

En fördel är att det finns så många olika utmanande rum att upplevelsen kan anpassas efter gruppen. Är det kluriga utmaningar, fysiska motstånd eller klätterväggar som efterfrågas? Här är allt som på riktigt – förutom att det inte finns någon Gunde Svan som skriker och bankar på celldörrarna. Bokas detta event via ett eventbolag är det vanligt att de även förlägger middagen på samma fort. Annars är det bara 10 minuters promenad till närliggande restauranger och barer.

Samarbete eller i egen regi

De event som presenteras ovan sker ibland i ett samarbete mellan eventbolaget och ett annat företag i Stockholm medan det ibland är ett event som eventbolaget själv erbjuder. Vilket företag som är anordnare är inget som kunden behöver bry sig om då eventbolaget är de som bokar och ofta hjälper till att genomföra allt på plats.

Köp trycksakerna från ett lokalt tryckeri

Driver du ett företag som ofta köper in trycksaker? Det kan vara allt från visitkort och reklamaffischer till broschyrer eller matsedlar. Väljer du att handla via ett lokalt tryckeri eller ett tryckeri som till och med ligger i ett annat land. Det kan självklart finnas fördelar med alla tryckerier men genom att handla från ett företag relativt nära skapas flera fördelar.

Om du exempelvis har ett företag i Malmö finns vissa specifika fördelar att jämföra tryckerier i just Malmö för att sedan välja ett av dessa. Detta i motsats mot att genomföra beställningar som skickas från andra delar av Sverige och inte minst andra delar av världen.

Kommunikation och interaktion

Vet du exakt vad du vill ha och har en färdig design kan i princip vilket tryckeri som helst anlitas. Du laddar upp designen via deras hemsida, eller skickar via mail, och får därefter produkterna per post. Detta förutsätter även att du accepterar den kvalité de kan erbjuda.

Men vid andra tillfällen finns fördelen att kunna diskutera design och kanske även få feedback eller hjälp att förbättra den. Även detta kan delvis ske på distans men när sedan trycket är genomfört skapar närhet till tryckeriet en fördel.

De kan trycka designen på en jacka varpå du som kund direkt kan åka dit och titta på resultatet. Är du inte nöjd kan de justera designen och inom kort få fram ett annat alternativ. Skulle istället ett tryckeri anlitas som ligger längre bort måste proverna hela tiden skickas till kunden innan kunden kan avgöra om det är tillräckligt bra kvalité eller inte. Närheten skapar helt enkelt enklare och tydligare kommunikation när nya produkter ska tas fram.

När snabb service efterfrågas

Ibland behövs trycksakerna inom någon timme vilket betyder att den ordinarie postgången inte är ett alternativ. Har man tryckeriet i samma stad kan man själv åka och hämta produkterna inom någon timme. Även om exempelvis Malmö är en stor stad så tar man sig relativt snabbt över hela staden. Ett alternativ är att boka expressbud inom staden vilket ändå inte kostar speciellt mycket. Detta i förhållande till om expressbud istället hade bokats mellan Stockholm och Malmö.

För att skapa nätverk

Företag som primärt anlitar lokala företag upplever tydligt att det gynnar deras nätverkande. Man skapar kontakter och hittar nya samarbetsvägar. Tryckeriet som är företagets leverantör kan en annan dag bli företagets kund – eller tipsa andra som kan bli kunder. Detta bör ske i mindre skala om man enbart har kunder på längre avstånd då inte samma kundkontakt skapas.

Boka catering på Lidingö

Det har blivit allt vanligare att privatpersoner – även vid mindre tillställningar – använder sig av catering snarare än att själva tillaga maten som ska serveras. Anledningen till detta är också lätt att förstå – står man som värd- och värdinna för en fest så vill man ju också delta och inte lägga onödigt tid på mat, servering och en efterföljande disk. Genom att boka in catering så slipper man allt detta och kan i lugn och koncentrera sig på att få sina gäster att trivas och kan slappna av på ett helt annat sätt slappna av och njuta av den tillställning man bjuder på –oavsett storlek.

Tillgången på catering är dock av naturliga skäl väldigt varierande beroende på vilken stad man är bosatt i och här kan man säga att man har en klar fördel av att bo i Stockholm eller i närliggande orter som exempelvis Lidingö. Där kan man – till skillnad mot mindre städer – skräddarsy sin catering och om man exempelvis på Lidingö ska ordna en fest där man planerar en helt vegetarisk meny så kan man utan problem hitta en lämplig firma som kan tillhandahålla en sådan.

Här handlar det heller inte om en traditionell, lite tråkig, vegetarisk meny; denna catering till festen på Lidingö kan istället innehålla spännande smaker med exempelvis en asiatisk touch i form av koriander, mynta, basilika som blandas med mer svenska smaker som morötter och potatis. Detta var dock bara ett exempel på hur catering på Lidingö kan skilja sig mot en catering i exempelvis Härnösand där gästerna på ett annat sätt får hålla tillgodo med det som företaget man anlitat för sin catering erbjuder.

Det är också så att det i Stockholm faktiskt är så att catering ofta kan skräddarsys och anpassas till antalet gäster, om huruvida servering, disk och musik ska ingå och – naturligtvis – om hur stor- och menyn ska vara samt vad som ska stå på den. Detta är också möjligt i mindre städer, men då får man ofta köpa ett paket och där kan man varken lägga till eller dra av på samma sätt som man kan göra om man beställer catering till en fest på Lidingö.

Stor konkurrens inom catering på Lidingö

Anledningen till att man inom branschen catering i Stockholm och på Lidingö måste erbjuda sina kunder så många olika tjänster och tillägg handlar om konkurrensen som råder i staden. Det finns så pass många företag inom catering att välja bland i Stockholm att de måste vara flexibla och anpassa sig efter kundernas behov; i mindre städer är det precis tvärtom och där ser man istället att företagen inom catering är de som bestämmer.

Där kan man se hur en konkurrenssituation mellan företag kan leda till att kunderna gynnas och här har man alltså en otrolig fördel om man står inför att ordna en tillställning – oberoende av storlek – på exempelvis Lidingö än om motsvarande ska ske i Härnösand. Konkurrens gynnar alltid kunderna och det är catering i Stockholm och Lidingö ett bra exempel på.